Sommerkarte
Vorspeisen
½ Dutzend Schnecken mit Kräuterbutter und Toast | ||
Panierte Champignons mit Knoblauchsauce und Toast, reich garniert | ||
Triologie des Südens panierte Butterfly-Garnelen, Mozzarella-Stiks & panierte Chilischoten mit 2 Dips |
Vegetarisch:
Überbackener Broccoli auf Kartoffelrösti und Salat | ||
Überbackener Blumenkohl auf Kartoffelrästi und Salat | ||
Gemüse-Patty-Toast an einem Salatbouqet, mit frischen Champignons, Kräuterbutter und Käse überbacken |
Suppen:
Rindfleischsuppe mit Markklösschen | ||
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons |
Für den kleinen Hunger:
Spundekäs mit Salzgebäck und Brot | ||
Handkäse mit Musik mit Brot und Butter | ||
Gebackener Camembert mit Ananas, Preiselbeeren, Toast und Butter | ||
Wurstsalat mit Käse und Kartoffelrösti, garniert mit Gurken und Tomaten | ||
Schlemmer Toast mit Schweinesteak, Champignons, gekochtem Schinken1 und Käse überbacken | ||
Toast Hawaii mit gekochtem Schinken1, Ananas und Käse überbacken | ||
Herren Toast mit Hacksteak, Zwiebeln, 2 Spiegeleiern und Salat |
Vom Fisch:
Calamares im Bierteig mit Knoblauchsauce und Salat |
Salatteller:
Salatschüssel "a la Chef" mit Käse, gekochtem Schinken1, Eier, verschiedene Salate und Toast | ||
Salatschüssel "Atlantis" mit Thunfisch und Zwiebeln, verschiedene Salate und Toast | ||
Salatschüssel "Wagenrad" mit gebratenen Putenbruststreifen, frische Champignons, versch. Salate & Toast | ||
Großer Beilagensalat | ||
Kleiner Beilagensalat |
Vom Schwein:
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Rahmschnitzel mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Zwiebelschnitzel mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Jägerschnitzel mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Pfefferrahmschnitzel mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Paprikaschnitzel mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Hawaiischnitzel mit gekochtem Schinken1, Ananas & Käse überbacken - mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti & Salat | ||
Sherry-Rahm-Schnitzel mit Käse überbacken - mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Schnitzel "Wagenrad" mit gekochtem Schinken1, Tomaten, Sauce Hollandaise & Käse überbacken - mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat |
Vom Rind:
Rumpsteak mit Kräuterbutter mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Rumpsteak mit Zwiebeln mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Rumpsteak mit frischem Knoblauch in Sahnesoße mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Rumpsteak "Madagaskar" mit grünen Pfefferkörnern in dunkler Sauce mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Rumpsteak "Lustiger Ritter" mit Camembert überbacken mit Pommes, Kroketten oder Rösti & Salat | ||
Rumpsteak "Försterart" mit Waldpilzen mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat | ||
Rumpsteak mit frischen Champignons in Sahnesauce mit Pommes Frites, Kroketten oder Rösti und Salat |
Dessert:
Kleines Vanilleeis / Schokoladeneis mit Sahne klein | ||
Großes Vanilleeis / Schokoladeneis mit Sahne gross | ||
Apfelküchle mit heißer Vanillesauce | ||
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne | ||
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne |
Getränke:
Genießen Sie ein frisch gezapftes Bier, Hefe oder sogar Apfelwein vom Fass.
Natürlich verfügt das Altstadtlokal „Zum Wagenrad“ auch über eine kleine Auswahl an Ausschankweinen.
1Nitritpökelsalz